Печь конвекционная TECNOEKA

Печь конвекционная TECNOEKA

Модель: KF 966 UD-PA
Артикул: ита410
Наличие:
Под заказ
Цена: 75500.00р.
В связи с нестабильной ситуацией на валютном рынке, цены на некоторые товары могут отличаться от указанных на сайте. Просьба уточнять информацию по телефону. Спасибо за понимание.

Описание

Технические характеристики

Тип парообразования:
 
инжектор
Количество уровней:
 
4
Размер противней:
 
600х400 мм
Расстояние между уровнями:
 
83 мм
Температурный диапазон:
 
50 °C...300 °C
Габаритные размеры:
 
790х665х635 мм
Материал:
 
нержавеющая сталь AISI 304
Диапазон установки таймера:
 
0...120 мин
Напряжение:
 
380 В
Мощность:
 
6,4 кВт
Вес:
 
56 кг

Особенности печи конвекционной TECNOEKA KF 966 UD-PA

  • Механическая панель управления
  • Два реверсивных вентилятора
  • Таймер со звонком
  • Внутреннее освещение
  • Распашная дверь с двойным термостойким стеклом
  • Датчик открывания двери

Описание печи конвекционной TECNOEKA KF 966 UD-PA

Итальянское качество

Печь конвекционная KF 966 UD-PA произведена итальянской компанией TECNOEKA — одним из лидеров в выпуске профессионального оборудования для предприятий общественного питания. Печь отвечает всем современным стандартам качества и требованиям безопасности профессионального оборудования. Произведена по новейшим технологиям, собрана из высококачественных итальянских комплектующих. Конструкция конвекционной печи позволяет максимально эффективно использовать рабочее пространство. Детали оборудования изготовлены из нержавеющей стали и антикоррозийных материалов.

Печь TECNOEKA KF 966 UD-PA — Верное решение для Вашей кухни

Печь KF 966 UD-PA используется для выпечки мелкоштучных булочных и кондитерских изделий из различных видов теста, а благодаря своей многофункциональности и широкому диапазону параметров воздуха, в ней можно готовить замороженные полуфабрикаты, разогревать готовые блюда и пиццу. Печь KF 966 UD-PA подойдет как для кухни небольшого ресторана, бара или кафе, так и для предприятий фаст-фуда и пиццерий.

Печь конвекционная TECNOEKA KF 966 UD-PA оборудована двумя реверсивными вентиляторами с нагревательным элементом. Это гарантирует равномерное и быстрое распределение жара внутри камеры, обеспечивая полную готовность блюд на каждом уровне. Запекать хлебобулочные изделия без подгорания, сохранять их сочными, воздушными и нежными помогает функция пароувлажнения. Во время приготовления различных блюд одновременно, не происходит смешения запахов и вкусов, сохраняются все полезные свойства: витамины и микроэлементы.

Простота. Удобство. Компактность.

Управлять оборудованием очень легко с помощью механической панели, на которой расположены два переключателя — регулирование температуры и установка таймера, а также кнопка «Пароувлажнение». Это позволит эффективно управлять рабочим процессом и отслеживать текущие параметры приготовления. Термостойкое стекло обеспечивает обзор блюд, исключая необходимость открывать дверь печи. А благодаря внутреннему освещению камеры можно контролировать процесс приготовления блюд. Компактные габариты конвекционной печи позволяют размещать ее на столах малой площади. Для организации удобного непрерывного цикла производства, рекомендуется использовать печь в комплекте с расстойным шкафом с размером противней 600х400 мм